Wir gehen stets vom Menschen aus

Sich sicher und geschützt fühlen ist nicht nur ein Grundbedürfnis des Menschen, es ist die Basis für jedes Wohlgefühl. Darüber hinaus sehen wir Restaurants und Hotels als Orte der Bewegung, in denen Kommen und Gehen zum Charakter der Räume gehört. Deshalb gilt es, die Aufmerksamkeit der Besucher von Anfang an zu fesseln, sie neugierig zu machen, sie zu empfangen und ihnen ein Gefühl des Willkommenseins zu vermitteln. Daher haben wir bei unserem Entwurf immer den psychologischen Effekt der gestalterischen Maßnahmen im Auge.

 

Unabhängig von den jeweils individuellen Erlebniswelten geht es uns darum, Orte mit Intimsphäre und emotionaler Intensität zu schaffen.

 

Neben aller Gastfreundlichkeit müssen Räume der Gastronomie und Hotellerie auch funktional sein. Optimale Arbeitsbedingungen wirken sich positiv auf das sichere Auftreten und die Motivation der Mitarbeiter aus und müssen deshalb von Beginn an in jede Planung einbezogen werden.

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